بلانچر پخت قارچ

بلانچر پخت قارچ با استفاده از تکنیک حلزونی و غرقابی، قارچ‌ها را به صورت یکنواخت و یکدست بلانچ می‌کند. اپراتور می‌تواند از طریق تابلو کنترل دما و سرعت پخت قارچ را تنظیم نماید. این ویژگی باعث می‌شود دستگاه برای پخت انواع قارچ در سایزهای مختلف مناسب باشد و کیفیت تولید و بهره‌وری را به طور قابل توجهی ارتقاء بخشد و میزان افت وزنی قارچ را به حد اقل ممکن برساند.

جدول مشخصات دستگاه بلانچر پخت قارچ